Energie besparen: koken
Hoeveel gas een huishouden jaarlijks verbruikt is afhankelijk van meer factoren. Behalve de verwarming van de woning en koken bepaalt ook het verbruik van warm water het energieverbruik.
Wij hebben een aantal besparingsmogelijkheden op een rij gezet voor u. Hieronder staan de tips om energie te besparen rond koken.
Klik hier voor tips om energie te besparen rondom warm water
of klik hier voor de tips om energie te besparen rondom de verwarming van uw woning.
Minder water in pan
Als u groenten of aardappelen kookt dan gaat dat het meest efficiënt als u de groenten en aardappelen niet helemaal onder water zet. Als ze half onder water staan, heeft u minder gas nodig om te koken en wordt alles toch net zo snel gaar.
Deksel op de pan
Koken met deksel op de pan, zorgt er voor dat de warmte beter in de pan blijft, en de stoom nuttig gebruikt wordt.
Gas wat lager
Als iets eenmaal aan de kook is, kan de vlam wat lager gezet worden zonder dat het kookproces stopt. Doorkoken op vol vermogen kost onnodig energie en het eten is niet sneller klaar.
Snelkookpan
Met een snelkookpan kunt u groenten in de helft van de kooktijd gaar stomen. Dat komt door de stoomdruk die ontwikkeld wordt. Er zijn zelfs pannen waar verschillende delen van de maaltijd tegelijk in kunnen.
Koken op gas
Koken op gas is bijna altijd goedkoper dan elektrisch koken. Alleen het opwarmen van een eenpersoonsmaaltijd is sneller en efficiënter in de magnetron.
